Pasta de Full Farcida

pastafullfarcida

Partir per la meitat les làmines de pasta de full. Tindrem 4 racions.

En una paella posar-hi oli i abocar-hi la ceba trinxada, deixar enrossir. Després tirar la carn picada i la llauna de paté, sal i pebre. Deixar-ho coure uns 15 minuts.

Tindrem preparades les porcions de pasta de full i els ous batuts en una tassa. Sobre la pasta hi posarem uns fons de bacon i damunt la carn que hem preparat, ocupant la meitat de la pasta. Untar amb l’ou batut els costats de la pasta i doblant per sobre l’altre meitat. Pressionar els costat perquè quedin adherides la base i la tapa. Untar amb ou tota la pasta per costat de dalt i introduir al for a 180º, durant una mitja hora.

Deixar refredar 2 o 3 minuts i servir.